250gr biskuit
100 gr Orchid Butter Unsalted
100 ml whipped cream bubuk
150 gr Indomilk Goodmilk UHT
4 btr kuning telur
50 gr gula kastor
2 sdm air jeruk
3 tetes pewarna biru
1. Aduk rata bahan A, taruh didasar loyang tipis saja. Ratakan. Bekukan.
2. kocok Bahan C hingga kaku, sisihkan. Kocok Bahan D hingga kental, sisihkan
3. Aduk rata bahan B, C dan adonan D. bagi dua sama rata.
4. Satu bagian diberi air jeruk lemon, aduk rata. Satu bagian lagi diberi pewarna biru, aduk rata
5. Semprotkan diatas biskuit crust setengah adonan lemon, timpa dengan setengah adonan biru.
6. Garnish dengan whipped cream dan blueberry segar