1 bungkus roti gabin
Margarin secukupnya
100 gr Indomilk Kental Manis Durian Musang King
1 sdt garam
250 ml air
3 sdm tepung terigu
2 sdm margarin
1. Isian
Masukkan semua bahan isian ke dalam blender, kemudian haluskan.
2. Masak Adonan
Tuang isian ke dalam teflon anti lengket. Kemudian masak adonan hingga mengental. Jika sudah, matikan api dan dinginkan.
3. Lapisan Gabin
Jika adonan isi sudah dingin, susun gabin dan vla durian dibuat seperti lapisan sandwich. Lakukan hingga adonan habis.
4. Penyelesaian
Jika sudah, simpan sebentar dalam kulkas, kemudian panaskan margarin di atas pan. Masak gabin hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.