logo indomilk
Salmon Steak with Curry Sauce
Salmon Steak with Curry Sauce
Ingredients:
  • 1 sendok teh ORCHID BUTER SALTED lelehkan
  • 3 potong salmon steak
  • 1 sendok teh air jeuk lemon
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/8 sendok teh oregano
Sauce Ingredients:
  • 400 ml susu SUSU UHT INDOMILK FULL CREAM PLAIN
  • 20 gram ORCHID BUTER SALTED
  • 1/2 lembar daun kunyit, ikat
  • 20 gram tepung terigu protein sedang
Ground spices:
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 1 butir kemiri, disangrai
  • 1/8 sendok teh ketumbar
Supplementary material:
  • Salad
  • kentang goreng
Porsi:
3 Porsi
How To Make: