150 gr ubi ungu, potong dadu
150 gr ubi merah, potong dadu
150 gr ubi kuning ,potong dadu
150 gr putih/ talas, potong dadu
150 gr sagu
1 sdm terigu
100 ml air mendidih
100 gr sagu mutiara, rebus
350 ml Indomilk Kental Manis Plain
200 ml santan
500 ml air
1/2 sdt garam
2 lembar pandan
1. Kukus semua ubi hingga matang, angkat sisihkan
2. Campur sagu, terigu dan air mendidih, uleni hingga kalis, bagi 3 warna lalu bentuk dan potong sesuai selera, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
3.Campur Indomilk Kental Manis Plain, santan, air, garam dan pandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih, angkat.
4. Sajikan hangat atau tambahkan es batu agar lebih nikmat