logo indomilk
Choco Ganache Truffles
Choco Ganache Truffles
Bahan:

400 gr dark cooking chocolate

180 ml whipping cream

55 gr mentega

150 ml Indomilk Kental Manis Swiss Choco


Taburan:

Coklat bubuk

Almond sangrai, cincang

Porsi:
20 pcs
Cara Membuat:

1. Tim coklat hingga meleleh, lalu masukkan whipping cream, aduk rata

2. Tambahkan mentega dan Indomilk Kental Manis Swiss Choco, aduk rata kembali hingga halus

3. Tuang adonan kedalam wadah, lalu tutup plastik wrap dan simpan dalam lemari es hingga beku

4. Bulatkan adonan lalu taburi dengan coklat bubuk, sebagian gulingkan kedalam almond cincang, simpan dalam lemari es sampai saat disajikan

5. Sajikan selagi dingin