150 gram Indomilk Kental Manis Plain
3 telur utuh
3 kuning telur
70g brown sugar
5g pala bubuk
2 1/2sdt vanila essence
170ml whipping cream cair
200g croissant
50g almond
50g chocochip
1. Kocok Indomilk Kental Manis Plain, Telur, dan Brown Sugar hingga gula larut
2. Masukkan pala bubuk dan vanila essence hingga merata, tambahkan whipping cream, kocok kembali hingga merata, sisihkan
4. Potong croissant menjadi 3-4 bagian, lalu masukkan kedalam adonan puding
5.Masukkan potongan croissant yang sudah direndam kedalam wadah, taburkan dengan almond dan chocohip
6. Panggang dalam suhu 170°C selama 25 menit, angkat dan sajikan