logo indomilk
Jenang Krasikan
Jenang Krasikan
Bahan:

500 gr   Beras ketan

1500 ml    Santan

350 ml   Indomilk Kental Manis Swiss Choco

150 gr   Gula merah

7 lbr   Daun pandan 

1 sdt   Garam

Porsi:
25 Porsi
Cara Membuat:

1. Sangrai beras ketan dengan daun pandan hingga kecoklatan, biarkan dingin lalu blender jangan terlalu halus.

2. Tuang santan, garam dan daun pandan masak hingga mendidih. Kemudian tuang Indomilk Kental Manis Swiss Choco dan gula merah masak hingga mendidih.

3. Tuang beras ketan sangrai lalu aduk hingga menyatu, terus diaduk hingga mengental dan mengering. Angkat.

4. Tuang pada wadah atau cetakan. Sajikan.