1. Campur tepung terigu, tepung panir, baking powder, soda kue, spekoe dan garam lalu aduk hingga rata kemudian masukkan kuning telur, mentega, sedikit demi sedikit gula merah dan Indomilk Kental Manis Swiss Choco. Aduk hingga kalis dan diamkan selama 30 menit.
2. Timbang adonan seberat 15 gram lalu bentuk, lakukan hingga adonan habis. Kemudian olesi dengan air dan tabur wijen.
3. Panggang dengan suhu 160ºC selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.