1. Tuang Indomilk Kental Manis Plain, campur dengan air, aduk rata, sisihkan

2. Campur tepung beras, gula, garam, dan tape lalu aduk rata

3. Tuang campuran susu sedikit demi sedikit, lalu mixer hingga tercampur rata.

4. Tambahkan baking powder, aduk rata, tuang air soda, aduk rata hingga busa menghilang

5. Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna merah, satu adonan lainnya biarkan tanpa pewarna, lalu saring adonan

6. Siapkan cetakan kue mangkok di dalam kukusan, panaskan selama 20 menit

7. Tuang adonan ke dalam cetakan kemudian tutup

kukusan dan kukus selama 30 menit

8. Angkat kue mangkok, dinginkan dan keluarkan dari cetakan, sajikan