375 ml santan
1⁄2 sdt garam
5 lembar daun jeruk
100 gr Indomilk Kental Manis Durian Musang King
2 butir telur
150 gr gula pasir
250 gr tepung terigu protein sedang
3 gr ragi instan
120 gr butter yang dilelehkan
450 ml air
2 sdm gula pasir
70 gr tepung maizena
120 gr Indomilk Kental Manis Durian Musang King
100 gr mesis coklat
1. Pembuatan Vla
Siapkan wadah, masukkan air, gula pasir, Indomilk Kental Manis Durian Musang King dan tepung maizena. Aduk merata dan masak hingga meletup-letup. Kemudian, matikan api dan dinginkan.
2. Siapkan Bahan A
Siapkan pan, masukkan santan, garam dan daun jeruk, lalu didihkan. Kemudian angkat dan biarkan hingga hangat kuku. Tambahkan Indomilk Kental Manis Durian Musang King, aduk merata, sisihkan dan tunggu dingin.
3. Campurkan Bahan
Sediakan wadah lain, kocok bahan B hingga mengembang. Lalu masukkan bahan C dan bahan A bergantian sambil diaduk.Terakhir, tuangkan bahan D dan aduk merata.
4. Penyelesaian
Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, panaskan cetakan pukis, tuang hingga penuh, kemudian tutup dan masak hingga matang. Tambahkan vla di atasnya kemudian sajikan.